Winnica Senator – tradycja i nowoczesność w polskim winiarstwie
Rodzinna winnica produkująca polskie wina
W sercu Ziemi Lubuskiej, w regionie o bogatych tradycjach winiarskich, znajduje się Winnica Senator – wyjątkowe miejsce, gdzie wino powstaje z pasji i szacunku do natury. Jako rodzinna winnica produkująca polski wina, nie idziemy na skróty. Każdy etap – od uprawy winorośli po butelkowanie – to świadoma decyzja, dzięki której nasze wina zyskują unikalny charakter i głębię smaku. Wierzymy, że wino to coś więcej niż trunek. To opowieść o miejscu, ludziach i naturze. Naszym celem jest tworzenie win, które oddają autentyczność terroir i zachwycają swoją wyjątkowością.
Wina z Zielonej Góry – tradycja i nowoczesność
Region Zielonej Góry od wieków słynie z winiarstwa. Tradycje te pielęgnujemy, jednocześnie wprowadzając nowoczesne podejście do uprawy winorośli i produkcji wina. Starannie dobieramy odmiany, które najlepiej odnajdują się w naszym klimacie i glebie, aby wydobyć z nich to, co najcenniejsze.
W naszej winnicy stawiamy na naturalne metody uprawy, ograniczając interwencję w proces winifikacji, by pozwolić winu dojrzewać w zgodzie z naturą. Dzięki temu nasze wina są pełne osobowości, skoncentrowane i harmonijne.
Jakie wino z polskiej winnicy warto spróbować?
Jeśli zastanawiasz się, jakie wino z polskiej winnicy warto spróbować, koniecznie poznaj nasze autorskie propozycje:
Roter Riesling – rzadko spotykana perełka
Jedna z naszych flagowych odmian, rzadko spotykana w Polsce, choć w Niemczech cieszy się kultowym statusem. Tworzymy z niej zarówno wina musujące, jak i wina ciche, które zachwycają świeżością, finezją i subtelną owocowością.
Czerwone wino Reberger – wyjątkowa krzyżówka szczepów
Ta niebanalna odmiana łączy w sobie cechy Frankovki (Limberger) i Regenta. Efekt? Czerwone wino Reberger – wyjątkowa krzyżówka szczepów – pełne harmonii, intensywnych aromatów owocowych i eleganckich tanin. Idealne dla tych, którzy szukają wina o wyrazistym, ale doskonale zbalansowanym charakterze.
Tworzymy wina wyraziste i nieoczywiste
Nasze wina to efekt lat eksperymentów, pasji i pracy z naturą. Wiemy, że każdy rocznik jest inny, dlatego podchodzimy do winifikacji z pokorą i szacunkiem dla terroir. Dzięki temu możemy tworzyć wina, które są autentycznym wyrazem naszej winnicy.
Nie idziemy na kompromisy – od pielęgnacji winorośli po ręczne zbiory selekcjonujemy tylko najlepsze owoce. Efekt? Wina pełne osobowości, które zachwycają głębią smaku i elegancją.
Zapraszamy do odkrycia autentycznych polskich win rzemieślniczych.
Spróbuj i przekonaj się, jak smakuje prawdziwa pasja zamknięta w butelce!